martes, 26 de marzo de 2019

Alerta alimentaria para alérgenos: presencia no declarada de leche en crema de licor distribuida en Madrid

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha vuelto a emitir una alerta alimentaria relacionada con alérgenos, esta vez relativa a la presencia de proteínas de leche en una crema de licor y no mencionada en el etiquetado del producto.

Según la información disponible facilitada por las Autoridades Sanitarias de Madrid, el producto afectado ha sido comercializado exclusivamente a establecimientos minoristas y de restauración ubicados en la Comunidad de Madrid.

Los datos del producto sobre el que se alerta son los siguientes:

  • Denominación del producto: Crema de licor
  • Marca: Palleiro
  • Aspecto del producto: Envase de 3 litros

Como siempre en estos casos, AECOSAN recomienda como medida de precaución a aquellos consumidores alérgicos o intolerantes a la leche que pudieran tener o acceder al producto anteriormente mencionado que se abstengan de consumirlo. Igualmente se indica que el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.

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